明日のFMしがらきで『牛石』のメンチ特集します。

信楽っ子の心の味。
純朴揚げ物陶芸家の
奥田大器です。

明日（15日）は朝10時からラジオです。
77.5Mhz、FMしがらきです。
『おはようポンポコ』です。

この『牛石』の揚げ物特集やります。
油が口の中で弾けて
肉の旨みが広がります。

こちらはコロッケ。
我々信中（信楽中学）野球部の
心の味です。

イモに混ざった肉ミンチの
油が混然一体になって
舌を優しく刺激します。
いいラードを使ってる。

この信楽にはかかせない
揚げ物の味を皆でトークします。

串カツにハムカツに
ウインナーカツもトークします。
信楽グルメ揚げ物特集です。


全て『牛石』さんで買えます。
『牛石』のフライで育ちました。
108Kgになりました。

過去の『牛石』記事です。
それでは明日は
FMしがらきで揚げ物トーク
やってきます。