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直火で "肉" 焼きましょう!!
Posted on 2016.05.05(Category:信楽のこと)
子供の日に肉を!!
純朴肉は鶏肉が一番好き陶芸家の
奥田大器です。
うちはGWの売り出し、
5/8の日曜までやります。
映画が観られない・・・。
そして長い・・・。
ブログのネタも無くなる・・・。
ですので宣伝です。
直火でガンガン"肉"を焼きましょう。
直火陶板です。
陶器を直火に掛ける、
普通なら割れるんです。
繰り返し使ってたら割れます。
火に当たった場所が熱膨張するからです。
それをペタライトという
東南アジア産の原料を
陶土に入れる事で
熱膨張に強くします。
これペタライトじゃないと
ダメなんです。
四日市港に沢山の
ペタライトがやって来ます。
萬古焼に土鍋が多いのは
この四日市に産地があるからです。
そのペタライトを使って
焼肉陶板作りました。
鶏肉でも、
豚肉でも、
牛肉でも、
野菜も焼けます。
ウインナーだって焼けます。
平積みしてますんで
どうぞ来てください。
5/8の日曜までやってます。
陶板ならぬ本日の看板です。
今日では森(作家市)は終了です。
信楽のゲリラ窯出市に
いらっしゃ~い。
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