ついに始動!!
純朴ストーブ陶芸家の
奥田大器です。
本日からストーブ動き出しました。
灯油ストーブです。
うちに来てる職人さんは
このストーブで弁当温めます。
その温め方がプロ。
そこら辺に有る物を利用して
上手い事保温機能を加えてます。
職人さんにはこの?機転”が
利く人が多いです。
技術的機転が柔軟です。
鍋の下に水張って、
上手い事弁当箱を浮かせてます。
これ見たときちょっと感動しました。
上手い事蒸されるやん。
こんなちょっとした工夫が
意外と陶器窯元の
オリジナル技術になってる事が多いです。
なんでも機転と工夫を利かさないと
あかんのですよ。
俺全然利かせられへん。
もう頭から出てこない。
機転利く人ホンマに尊敬してます。
親子丼も美味そうでしょ。
なんか意地汚いから
中までは撮影しませんでした。
しかし半透明のパック越しに
卵と鶏肉と青ネギが美味そうでしょ。
器用やね。
ストーブ始動のその日に
親子丼を温めた職人さんの話でした。
タイミングもええやん。
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